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Valentinstag – Liebe geht durch den Magen

 

Liebe Gäste und Freunde des Hauses,

schon bald ist es wieder soweit – der Valentinstag steht vor der Tür. Normalerweise laden Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten zu einem romantischen Abendessen in unser Restaurant ein? Leider ist das in diesem Jahr nicht möglich. Deswegen bieten wir Ihnen die Möglichkeit an mit wenigen Handgriffen selbst ein tolles Menü zu Hause zu zaubern. So steht einem unvergesslichen Abend nichts mehr im Wege. 

Bestellen Sie Ihr persönliches Wunschmenü direkt hier auf unserer Webseite und holen Sie es am Valentinstag zu Ihrer Wunschzeit in unserem Parkhotel ab.

Alle Speisen können entweder im Backofen oder im Wasserbad erhitzt werden und sind dann in kürzester Zeit servierfertig. Sie finden in jeder Box eine genaue Erklärung – gelingt garantiert! 

Eine Vorbestellung ist bis zum 11. Februar 2021 möglich.

Bleiben Sie gesund & herzliche Grüße 

Familie Welling mit ihren Teams

 

 

 

Unser Tipp: Bestellen Sie passend dazu auch gleich noch ganz bequem einen frühlingshaften Blumenstrauß für Ihre Liebste oder eine Bierbox für Ihren Liebsten. Die Blumensträuße bekommen wir frisch von Blumen Stockrahm in Moers geliefert und sie bringen Ihnen mit fröhlich-frischen Farben den Frühling ins Haus.
 


Wellings-Valentins-Box


Vorspeisen (angerichtet in Gläsern) zzgl. 4,00 € Pfand je Vorspeisenvariation

Vorspeisenkombination 1 – fisch verliebt 
Gebeiztes Filet vom Schottischen Lachs mit Apfelragout, 
grünem Meerrettich und gepickeltem Wintergemüse 
Salat von Nordseekrabben mit Avocadotatar, kleinem Rapunzel und Granatapfelkernen         
16,00 €

Vorspeisenkombination 2 - vegetarisch
Rote Beete Apfelsalat mit karamellisierten Walnüssen, Büffelmozzarella und Rapunzel
Crêpes gefüllt mit Avocado und gepickelten Kirschtomaten mit Salatherzen  

14,50 €


Suppe (kalt zum Aufwärmen)                         

Curry Kokossuppe mit Chili – vegetarisch -                                                                                         6,50 €


Hauptgänge (kalt zum Aufwärmen)

Medaillons vom Kalbsfilet unter der Kräuter-Nusskruste 
an Trüffelsauce, Fingermöhren und Kartoffelstrudel      

28,00 €

Kartoffel-Lauch-Strudel mit Holunderzwiebelmarmelade,                                                            
glaciertem Gemüse und Trüffel-Hollandaise

18,50 €


Dessert (angerichtet in Gläsern) zzgl. 2,00 € Pfand je Dessert                          

Dunkles Schokoladenherz von der Valrhona Schokolade 
mit Passionsfrucht, Champagner-Himbeergrütze mit Haselnüssen                                               
 7,50 €


Sonstiges               

Frühlingshafter Blumenstrauß - klein -                                                                                              15,00 €
Frühlingshafter Blumenstrauß - groß -     30,00 €
Bierbox30,00 €
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Hotel zur Linde

 

Welllings Parkhotel